Nestlé Türkiye, sürdürülebilir gıda ve onarıcı tarım deneyimlerini COP31’de paylaşacak

Türkiye’deki faaliyetlerinde 120 yılı geride bırakan Nestlé, Türkiye’nin ev sahipliğinde düzenlenecek COP31 İklim Zirvesi kapsamında Uluslararası Yatırımcılar Derneği (YASED) iş birliğiyle gerçekleştirilecek etkinliklere katılacak. Şirket; Onarıcı Tarım ve Genç İşi Tarım programları çerçevesindeki saha deneyimlerini uluslararası paydaşlarla paylaşırken, gıda sistemlerinin dönüşümünde ortak hareket etmenin önemine dikkat çekecek.

Program kapsamında Nestlé Türkiye, 9 Kasım’da COP31 Mavi Bölge’deki Birleşmiş Milletler Pavilyonu’nda düzenlenecek Scope 3 (değer zinciri emisyonları) temalı panelde tarımsal dönüşüm uygulamalarını aktaracak. Aynı akşam YASED COP31 Global Forum Akşam Yemeği’ne ev sahipliği yaparak uluslararası yatırımcı şirketlerin liderlerini ve üst düzey paydaşları bir araya getirecek.

“Gıdanın geleceği için ortak sorumlulukla hareket etmeliyiz”

Gıda sistemlerinin dönüşümünde iş birliğinin önemini vurgulayan Nestlé Türkiye CEO’su Bernie Stefan, “İklim değişikliği gıdanın geleceğini doğrudan etkiliyor; gıda sistemleri ise aynı zamanda çözümün vazgeçilmez bir parçası. Gıda sistemlerinin dönüşümü ancak çiftçilerden iş dünyasına, kamudan sivil topluma uzanan bir iş birliğiyle mümkün. 120 yıldır yuvamız olan Türkiye’de, bu toprakların geleceğine karşı derin bir sorumluluk hissediyoruz. ‘Burası Yuvamız’ derken yalnızca köklü geçmişimize değil, gelecek nesillere karşı taşıdığımız sorumluluğa da işaret ediyoruz. Nestlé Türkiye olarak daha dayanıklı ve sürdürülebilir gıda sistemleri inşa etmek için küresel uzmanlığımızı, yerel deneyimimizi ve iş birliklerimizi bir araya getiriyoruz” dedi.

2030 ve 2050 hedefleri doğrultusunda yerel projeler

2030 yılına kadar sera gazı emisyonlarını yüzde 50 azaltmayı ve 2050’de net sıfıra ulaşmayı hedefleyen Nestlé, temel ham maddelerinin yüzde 27,6’sını onarıcı tarım uygulayan çiftçilerden sağlıyor. Şirket, bu oranı 2030’a kadar yüzde 50’ye çıkarmayı planlıyor. Bu taahhütlerin Türkiye ayağını oluşturan Onarıcı Tarım Projesi kapsamında, buğday ve mısır üretimiyle başlayan çalışmaların farklı tarımsal ham maddelere yayılması hedefleniyor. Halihazırda 100’ü aşkın çiftçiyle sürdürülen ve toprak sağlığı ile biyoçeşitliliği korumayı amaçlayan uygulamaların, 2030 yılına kadar 400 çiftçiye ve 2 bin hektarlık alana ulaştırılması öngörülüyor.

Genç İşi Tarım programı ise teknoloji ve girişimciliği gıda sistemlerine entegre etmeyi amaçlıyor. 2 binin üzerinde gence ulaşan ve kuluçka programları, Fikir Maratonu ile tohum yatırımları içeren model kapsamında, en başarılı üç erken aşama girişime toplam 1,5 milyon TL tohum yatırım desteği sağlanması planlanıyor. Projeyle 5 yılda 20 binden fazla gence ulaşılması hedefleniyor.

“Sahada başlattığımız dönüşümü küresel diyaloğa taşıyoruz”

Sürdürülebilirlik yaklaşımının saha uygulamalarına değinen Nestlé Türkiye Pazarlama, Kurumsal İletişim ve Sürdürülebilirlik Direktörü Başak Ünal ise “Gıdanın geleceğini; toprağı, suyu ve insan kaynağını birlikte güçlendiren bütüncül bir ekosistem olarak ele alıyoruz. Bu dönüşümün tek başına mümkün olmadığına ancak birlikte hareket ederek yapılabileceğine inanıyoruz. Çiftçilerimiz, gençler, tedarikçilerimiz, iş ortaklarımız ve topluluklarla yürüttüğümüz çalışmalarla gıda sistemlerinde sürdürülebilir dönüşümü destekliyoruz. Onarıcı Tarım ile çiftçilerimizle birlikte yerel ve uygulanabilir çözümler geliştirirken; Genç İşi Tarım ile gençleri bilgi, teknoloji, inovasyon ve saha deneyimiyle buluşturuyoruz. İklim değişikliğiyle mücadelede hedefler kadar somut uygulamaların paylaşılmasını da önemsiyoruz. COP31’de deneyimlerimizi paylaşarak, gıda sistemlerinin dönüşümüne yönelik diyaloğa katkı sunmayı hedefliyoruz” değerlendirmesinde bulundu.